Frukt är godis - tranbär

Tranbär tillhör släktet ljungväxter och är som namnet avslöjar släkt med just ljung och ännu närmre med lingon och blåbär. De växer ofta på myrar och kan därför vara lite jobbiga att plocka.


Tranbär är väldigt sura, vilket kan göra det lite svårt att äta dem råa eller dricka osötad saft. De innehåller många viktiga vitaminder, mineraler och andra näringsämnen (vitamin C, kalium, mangan, kalcium, magnesium, fosfor, betakaroten, vikamin K och vitamin A bland annat) samt en hel del kostfiber.
Tranbär är en välkänd husmorskur mot urinvägsinfektion, vilket kommer sig av att tanninerna i tranbärer rensar bort bakterier; tanninerna hjälper även mot plack och motverkar uppkomsten av njursten.

Ett stort forskningsområde är huruvida tranbär kan motverka cancer, då man vet att den innehåller ämnen som motverkar cancer (in vitro, d.v.s. i laboratorier) men det verkar tyvärr inte som om det fungerar lika bra i människokroppen.