måndag 3 november 2008

Frukt är godis - granatäpple


Granatäpplen tillhör släktet fackelblomster och är därigenom släkt med hennabuskar och sjönötter (även kallade vattennötter/vattenkastanjer).

Granatäpplen ses ibland som en sort "superfrukt" då den innehåller stora mängder vitaminer och antioxidanter. Vitamin C, vitamin B5, kalium och betakaroten. Dessutom innehåller granatäpplen tanninen punicalagin som motverkar fria radikaler.

Tester tyder på att intag av granatäpple eller granatäppeljuice kan motverka åderförkalkning och hjärt- och kärlsjukdomar, verkar blodtryckssänkande samt kanske motverkar plack och virusinfektioner.
Dessutom har kärnolja från granatäpple har också visat sig motverka spridning av bröstcancer (in vitro).

Inga kommentarer: