Päronet är en frukt som växer både vilt och i odlingar i de milt tempererade delarna av jorden. Päron är föga förvånande släkt med äpplen samt kvitten, och även på längre håll rosor och rönnar.
Den vanligaste päronsorten i svenska butiker är Conference (bilden ovan), men även grå-, anjou-, nashi-, Greve Moltkepäron samt kinesiska päron säljs.
Päron är rika på vitamin C, vitamin B2, viatmin E1, koppar och kalium och är dessutom helt fritt från dåligt kolesterol. Päronjiuce är ofta den första juice man serverar småbarn eftersom den är hypoallergen, och därmed innebär en lägre risk för allergier.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar