Glöggsill

200 g inläggningssill
1/2 rödlök
1 st syrligt äpple
4 dl glögg
3 st lagerblad

Gör såhär:

1. Skär sillfiléerna i cm-tjocka bitar.
   Skala och skiva lök tunt.
   Skala, kärna ur och skiva äpple.
   
   
2. Varva sill, lök, lagerblad i en glasburk.
   Häll över kall glögg så att det täcker sillen.
   
   
3. Sätt in i kylskåp i minst två dygn.

Receptet hittade jag här.