Julslaw

4 portioner

Ingredienser:
0,2 huvud rödkål
1 st syrligt äpple
1 stjälkselleri
30 g valnötskärnor
0,5 dl majonnäs
0,5 dl naturell yoghurt
1 msk rödvinsvinäger
1 tsk strösocker
1 tsk osötad fransk senap
1,5 msk olivolja
salt och peppar

Gör såhär:

1. Strimla kålen fint, t.ex. med en osthyvel.
   Skär ut några tunna skivor äpple för dekoration, och finhacka äpple & nötter.
   Skär sellerin i tunna skivor. Blanda.
   
   
2. Rör samman ingredienserna till vinägretten väl. Smaka av med salt & peppar.
   Häll den över salladen och rör om.
   Toppa med äppelskivor.
   
   
3. Täck över och ställ kallt 2-12 timmar.
   Servera.

Receptet har jag hittat här.